הפיצה שלי

אנו בוחרים לסדנה מוצרים איכותיים במיוחד.בחירת קמחים היא רק דוגמה אחת לאיכות המוצר הסופי. קמח נבחר בקפידה מתוך עשרות יצרנים.

רק קמח "Tippo "00 הנטחן לגודל החלקיקים מתאימים לפיצה.

אפיה בטאבון בחום כ 400 -450 מעלות גורם לכך שפיצה יוצאת קלילה, קריספית ואווירירית בזמן כ 60 שניות בלבד.